Char Kue Tiaw

salam semua.. dan selamat sejahtera.. ak masih lg di tg malim.. so, ak teruskan misi ak mkn2.. kali nih g makan kt charkuetiaw brother nih.. mmg best.. coz die dlu bekas chef kt hotel.. lepas tu berhenti. buka perniagaan sendiri.. dulu mase mule2 buka tu mmg hanya ad dua meja jer.. sekarang lepas 2thn da semakin maju perniagaan die.. meja da byk.. pekerja pon da ade 3 org.. kalo dulu die la yg amek order nye.. yg buat airnye.. tukang masak nyer.. sume die jer buat.. skrg service pon cpt la kan kalo da ader pembantu..

yg ak suke kt kedai die nih bkn la masakan die.. coz ak bukan la penggemar mknan tuh.. tp sume org yg ak tye mmg sedap.. febret ak kt kdai ni adalah minuman die.. coz len dari yg lain.. ak xdpt la nk cube sume.. tp tgk jer la aper yg kami minum nih ye..

chef sedang msk.. tp xnmpk lak

ni menu utama die..

hanya menu kuetiaw jer yg ader..

yg nih snow white ice lemon tea..

sedap.. tp smlm manis sgt lak..

yg putih tu 3 layered soya

sebelah nyer tuh lemonade berry..

EQSY CAFE

assalamualaikum dan salam sejahtera... mlm noh nk berkongsi kenangan sebenarnye.. tp disebabkan ak mcm segan2 nk amek gmbr kt dlm kedai tuh.. maka gmbr nye pon terhad la.. plan awal sebenarnya hanya tok berjumpa dengan kengkawan lama.. selama ak berhenti dari ofice di tg malim ni.. selama tuh la ak xpenah lagi jupe dorg nih.. da dua tahun lebih la kira nyer.. tp g best nyer masing2 masih dgn perangai lama.. even yg da ade anak pon.. dulu ak suke ke tmpt ni tok lepak.. tu pon sebab dulu kawasan nyer aman damai jer.. mmg best la nk rilek2... tp mase ak pergi mlm tu.. punya la ramai umat manusia.. penuh.. tp perniagaan die da semakin maju.. da ade ruang mkn kt belah ats.. harga makanan pon da naik.. kalo dulu ice lemon tea die 150.. sekarang nih da 3 hengget.. sume makanan lak tuh..

tp disebabkan ak mls nk lepas kt fast food.. hentam jer la.. lagi pon bukan nk mkn.. cume nk berbual2 kosong jer.. maka nyer xder la mkanan sgt.. ak order fries goreng tmbh cheese.. dengan minuman kegemaran aku crazy coklat float.. tp ice lemon tea kt sini mmg superb...

inilah kedai dimaksudkan..

crazy coklat float ngan iced lemon tea..

tp lemon tea xnmpk.. gelap..

fries with cheese.. ni jer 8 hengget..

ni pulak si montel yg menceriakan suasana..

budak nih mmg sesgt ler comel..

umo br setahun setengah..

tp berat da 17 kilo.. cne tuh??

Strawberi Lassi

stroberi lagi.. kali ni cube wat lassi lak.. stroberi tu pon da dibekukan. stok byk sgt. xtaw nk ape da. tu yg kene bekukan. smbil tu mencari resepi yg sesuai.. stroberi lassi ni jupe kt dapur kak wan.. senang tok dicube. tp disebabkan ader yogurt. tekak ak nih kurang skit la.. tp bile rase skit mmg sedap pon. cuma ak da proses penyesuaian ngan yogurt ni xlea telan byk2. prot ni sensitif skit. maka en suami ler yg kene abeskan. nasib baik dpt dua mangkuk desert tu je. kalo x jenuh die nk abeskan.

Resepi Strawberi Lassi
Sumber : Citarasawan

Bahan-bahan
9 biji strawberry masak
2 sudu besar gula
1/4 cawan susu segar
1/2 cawan plain yogurt
1 scoop aiscream atau ais

Cara : Potong strawbery, kisar bersama gula, susu segar, yogurt. Tuang ke dalam gelas, masukkan aiscream atau ais.